Kategori: Uncategorized
-
Asal-Usul Tteokbokki / Topokki
Bicara tentang jajanan khas Korea, salah satu jenis yang paling populer adalah Tteokbokki. Jajanan yang punya nama lain “pojangmacha” ini terbuat dari tepung beras, yang dibentuk jadi adonan padat, serta dimasak dalam saus kental yang pedas. Dirunut dari sejarahnya, Tteokbokki pertama kali muncul di penghujung era Dinasti Joseon, yakni dalam sebuah buku yang disebut “Siui Jongseo”. Namun,…
-
Asal Usul Jajanan Corndog
Sejarah jajanan korea Awal Mula Corndog Corndog merupakan jajanan yang awalnya berasal dari Amerika Serikat pada tahun 1920-an. Jajanan ini terdiri dari sosis yang ditusuk, dicelupkan ke dalam adonan tepung jagung, lalu digoreng hingga kecokelatan. Popularitasnya meningkat karena kepraktisan dan cita rasanya yang gurih. Perjalanan Corndog ke Korea Corndog mulai diperkenalkan ke Korea Selatan setelah…